玉野ぎんなん

玉野地区は銀杏の生産地域です。固い殻に割れ目を入れて加熱し、塩等で味付けをすると簡単に食べられます。
銀杏御飯やバター炒め、茶碗蒸しや土瓶蒸し、おでんの具などでお召し上がりいただけます。

一宮市を中心とする西尾張地域の大根や鮎といった農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史、文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。

一宮市を中心とする西尾張地域の農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史や文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。