一宮市を中心とする西尾張地域の農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史や文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。

いちのみやの加工品

チロミソ羊羹ジャム

チロミソ羊羹ジャム

日本のおやつを健康に!をテーマに、今話題の脳神経を調えるチロシンが凝縮したたまり醤油粕を使用した健康羊羹ができました。
チロシンが減ると認知症、うつ病になるといわれています。
心と体を癒してくれる本格味噌羊羹は、たんぱく質の摂取ができます。
また、羊羹に含まれる寒天は、食物繊維が豊富で血圧効果作用、コレステロール低下作用があることが明らかになっています。健康に気を配る方にぴったりです。
白餡と味噌の塩味がマッチし、くどすぎない甘さがやみつきになる味噌羊羹です。
トースト、焼いた餅、ホットケーキ、アイスクリーム、クラッカーなどに。

※チロシン…脳前駆体に必要な非必須アミノ酸

会社名 珈琲庵きのした(ホームページ
住所 一宮市浅井町江森字楼光寺19番地
TEL 0586-51-5017
主な販売先 珈琲庵きのした

いちのみや食ブランドとは?

食卓イメージ

一宮市を中心とする西尾張地域の大根や鮎といった農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史、文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。