一宮産米「あいちのかおり」と愛知県産の酵母のみを使用して醸された、この冬初しぼりのお酒です。 しぼりたての生酒のみが持つ、フレッシュで芳醇な香りと味わいをお楽しみ下さい。 ※数量限定、売切れ次第販売終了
一宮市を中心とする西尾張地域の大根や鮎といった農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史、文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。