一宮市を中心とする西尾張地域の農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史や文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。

もめん豆腐、きぬこし豆腐

当店の豆腐は地産地消を目指し愛知県産フクユタカを使用しております。
食べた瞬間口の中にあま味が広がり、大豆の味も濃厚でしっかり感じられます。
手間ひま惜しまず、お子様にも安心して食べて頂ける手作りのお豆腐です。
豆腐作りに欠かせない水も木曽川の伏流水を使用し、一宮発の美味しいお豆腐になりました。