表面はパリッとパイの感覚で、中味はクッキーのサクサク感。おやつに最適で、飲物はコーヒーか紅茶がオススメの商品です。
一宮市を中心とする西尾張地域の大根や鮎といった農水畜産物やそれらを使用した食品で、一宮の歴史、文化が感じられる食品を「いちのみや食ブランド」として認定、商品のPR活動を行っています。